Слишком много жира в организме делает вирус гриппа смертельным

Низкий процент жира снижает вероятнось того, что люди будут поддаваться вирусу гриппа, в соответствии с исследованиями на животных, согласно статье опубликованной диетологами из Университета Северной Каролины в 2007 году в журнале Nutrition.

Плохая инфекция
Если у вас сильно избыточный вес ваша иммунная система скомпрометирована. Это, из-за того что слои жира не могут быть толстыми и здоровыми в то же время. Толстые слои жира гниют: жировые клетки, которые содержат слишком много жира умирают, и должны быть устранены за счет иммунных клеток. Вот почему есть более высокие концентрации воспалительных факторов, таких как IL-6 и TNF-альфа в крови людей, страдающих ожирением.

Исследование

Исследователи разделили мышей на две группы. Одна группа получала пищу с добавлением сахара и жира в течение 22 недель. Мыши в этой группе нарастили жир. Другая группа получала нормальную еду и осталась прежней.
В конце 22 недели исследователи инфицировали мышей агрессивной формой вируса гриппа.

Результаты

На десятый день после заражения вирусом гриппа 42 процента откормленных мышей больше не было в живых. Из тонких лабораторных мышей только 5,5 процента умерли. Это означает, что вирус гриппа был почти в семь раз более опасным для жирных мышей, чем для тонких из них.
Через три дня после заражения их вирусом гриппа, исследователи извлекли иммунные клетки из тонких мышей и положили их в различных концентрациях [E: T] в пробирках с раковыми клетками. Обычно так наз клетки т-киллеров [в этом случае они были из CD3-DX5 + Тип] нападают на раковые клетки, и это то, то что на самом деле и произошло в пробирках. Клетки-убийцы тонких мышей уничтожили гораздо больше раковых клеток, чем Клетки-убийцы откормленных мышей.
Через три дня после заражения вирусом гриппа были также меньше клетки естественных Т-киллеров в легких откормленных мышей, чем в легких стройных мышей.

Вывод

"В этом исследовании мы обнаружили, что ожирение приводит к дизрегуляции врожденных иммунных ответов на инфекции гриппа и повышению смертности."
"Из-за врожденного иммунного ответа, эти данные показывают, что в целом иммунная функция зависит от ожирения. Кроме того, эти данные свидетельствуют о том, что, в дополнение к гриппозной инфекции, ожирение может увеличить восприимчивость к другим вирусным инфекциям путем нарушения регуляции иммунной системы ".

Source:
J Nutr. 2007 May;137(5):1236-43.